在2002年5月，朱立科引领的新型业态——“一鸣真鲜奶吧”在温州市区横渎揭开了序幕，开创了全国奶吧的先河，引领了牛奶消费的新革命。一鸣奶吧的早餐组合，包括牛奶、谷物、苹果和鸡蛋，因其全面的营养和倡导的健康生活方式深受市民喜爱，短短两年内，奶吧已经在温州各大社区遍地开花。
2004年5月，朱立科的战略目光延伸至长三角地区，一鸣奶吧开始布局全国。2008年，平阳生产基地的启用，为一鸣奶吧的扩张提供了强大的生产支持，台州、丽水、金华、宁波、福建以及南京等地市场迅速拓展。截至去年，一鸣连锁奶吧数量已超过400家，全面布局了海西和长三角区域。
在扩张的同时，朱立科并未忽视提升服务质量。去年4月，新一代的奶吧在市区公园路亮相，倡导绿色消费理念，体现了其对绿色生态农业产业链的延伸和重视。未来，市民将能在“一鸣奶吧”品尝到来自澳大利亚荷斯坦奶牛的鲜奶，这得益于“一鸣”新上线的生产线。这条生产线的投入，无疑将在乳品市场激起新的竞争活力，我们期待着这一“鲇鱼效应”的具体表现。
朱立科，男，1972年2月出生，浙江农业大学本科学历。温州市一鸣食品有限公司总经理，主要从事液体乳及乳制品制造。 与员工在一起