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打卤面怎么做汤才好吃
如题所述
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推荐答案 2024-08-02
1、锅中加水烧开,放入手擀面煮熟捞出过凉。
2、起锅烧油,放入肉片炒至变色,接着加入葱花爆香,加入切好的芸豆丁翻炒均匀,加入生抽两勺继续翻炒。
3、倒入适量的水煮开,煮开后再煮五分钟,加入洗净的花甲。
4、待花甲煮至开口即可。
5、加入一勺盐搅拌均匀即可了。
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的卤是
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