粢饭团的制作方法 粢饭团的做法

Question

如题所述

Answer 1

1、食材：糯米1杯、大米1杯、油条4根、榨菜适量、肉松适量。
2、大米、糯米分别淘洗干净，浸泡过夜后沥干放入大碗，蒸锅上汽后放入大碗蒸40分钟，制成米饭。
3、烤箱预热至180℃，放入油条烤5分钟至油条酥脆。榨菜切碎备用。
4、米饭在一张保鲜膜上铺平，放上一根油条，然后放入适量榨菜和肉松。
5、利用保鲜膜把米饭卷起来压紧制成长条形饭团即可。