红枣和桂圆作为常见食材，因其丰富的营养价值深受人们喜爱。那么如何制作美味又健康的红枣桂圆茶呢？接下来，就让我们一同了解它的做法及其对身体的好处。
首先，制作红枣桂圆茶的步骤如下：
准备材料：干红枣、桂圆肉、冰糖、蜂蜜和适量清水。
1. 洗净红枣，去核后对半切开。
2. 干桂圆去壳去核。
3. 将红枣、桂圆、冰糖放入锅中，加入水，烧开后转小火焖煮约30分钟，期间用勺搅拌，使枣泥化出的水收干。
4. 煮好后放凉，加入蜂蜜拌匀，装入玻璃瓶密封保存。饮用时，取适量冲入温水搅拌即可。
小提示：冲红枣茶的水温不宜超过60度，以免破坏蜂蜜营养。趁热饮用，红枣桂圆材料也可一同食用，坚持每天饮用效果更佳，经期或感冒初期可加入姜丝。
红枣不仅美味，还有诸多健康益处：
健脾益胃：对于腹泻、腹痛和乏力的人群，红枣有缓解症状的作用，但需适量，每天7颗为宜。
补气养血：红枣是公认的补血佳品，常用于滋补，和枸杞、黄芪同服有养生效果。
养血安神：红枣对于情绪波动大的女性，能帮助舒缓压力、养血安神。
桂圆同样有诸多好处：
补血：新鲜桂圆富含多种营养，尤其是铁质，有助于血红蛋白再生，对全身有益。
降脂护心：桂圆具有降低血脂的功效，有助于预防心血管疾病。
现在，你已经了解了红枣桂圆茶的制作方法和它们的健康效益。不妨在家尝试制作，或者分享给亲朋好友，一起享受这份健康与美味吧。