绿茶可以和豆类一起做米昔么

如题所述

绿茶最主要的就是能与金属元素发生反应,如铁,铅,镁等。也能与钙发生反应所以你在补铁,锌,钙时最好不要喝茶。就因为茶有以上的特性。所以泡茶用水,自然水与纯净水泡出来的茶味道会不同。
比如富含铁和钙的食物,牛奶,豆类,畜禽肉类,动物血等,就要慎重考虑是否和绿茶一起制作食品了。
所以楼主你懂的。营养会损失,味道也会略有不同的。
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第1个回答  2016-07-21
绿茶最主要的就是能与金属元素发生反应,如铁,铅,镁等。也能与钙发生反应所以你在补铁,锌,钙时最好不要喝茶。就因为茶有以上的特性。所以泡茶用水,自然水与纯净水泡出来的茶味道会不同。
比如富含铁和钙的食物,牛奶,豆类,畜禽肉类,动物血等,就要慎重考虑是否和绿茶一起制作食品了。
第2个回答  2016-07-29
因该可以把
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