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牛肉炖萝卜高压锅煮要多长时间 牛肉炖萝卜高压锅煮要15分钟就好吗
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第1个回答 2022-07-05
1、压力锅上汽后15分钟关火、放气,放进切好的萝卜。炖到上气后再炖五分钟,就炖好了。
2、炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。
3、先用普通锅炖牛肉,旺火烧开后,揭开盖子炖5分钟去除异味,然后倒进压力锅添加作料,盐和老抽要适量。水要一次加足,如果发现水太少,应加开水。
4、将少量茶叶用纱布包好,放入炉中与牛肉同炖煮,肉不仅熟得快,而且味道清香。
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高压锅炖萝卜牛肉
多久熟 高压锅炖萝卜牛肉需要多久
答:
1、如果是制作压锅萝卜,即高压锅仅仅只有萝卜没有其他肉类,
在白萝卜倒入高压锅之后需要焖制20分钟左右
。2、如果用高压锅制作白萝卜排骨或者白萝卜牛肉等,把白萝卜放入高压锅,再放入其它食材,盖上锅盖,烧开至冒气后转小火继续焖15到20分钟(具体时间看各人高压锅压力灵活调整)。3、如果是制作牛肉...
高压锅炖萝卜牛肉
需要
多长时间
答:
牛肉上汽后炖20分钟,然后将高压锅放气,加入萝卜,
上汽后再炖煮5——8分钟即可
,千万不要把萝卜和牛肉一起炖。
港式
炖萝卜牛肉
怎么做?
答:
5、加入萝卜块
高压锅
再煮10-
15分钟
即可。
高压锅炖
胡
萝卜要
多久?
答:
8分钟就可以了
,以下是牛肉炖胡萝卜的具体做法。主料:牛腩600g、胡萝卜200g 辅料油15ml、香菜1颗、红油豆瓣酱2勺、料酒30ml、八角2颗、生姜4片、洋葱15g、白糖1勺盐2g 步骤:1、准备调料(洋葱,香菜,生姜片,八角 ,红油豆瓣酱)2、先把牛腩冷水下锅焯水后捞起 3、锅内加入底油 4、温油下...
白
萝卜炖牛肉
用
高压锅
多久会熟?
答:
牛肉用
高压锅煮
20
分钟就
可以了。千万不要煮的,时间过长。掌握不了火候,牛肉会被煮碎的。你们我熟了以后把白萝卜放高压锅里面煮一分钟就可以了。千万要掌握火候,要不白萝卜会变成泥状的。
白
萝卜炖牛肉
用
高压锅
多久会熟?
答:
高压锅白
萝卜炖牛肉
的话半个小时就可以了,但是如果说是炖白萝卜最好不要用高压锅,因为如果白萝卜盖上
高压锅炖
的话那个萝卜的颜色会变黑,看起来不好看也会影响口感。
怎样用
高压锅
做
牛肉炖萝卜
答:
焯去血沫。捞出洗净沥干。4、肉块和调料放入电
压力锅
中,加清水,水量超过肉块高度的一倍,选择豆/蹄筋键。5、30分钟后肉
炖好
,炒锅大火加热,放油,油五成热放入葱末爆香。6、放入萝卜、生抽、老抽、蚝油调味,继续翻炒一分钟。7、加入炖好的牛肉和汤,汤和食材的高度一致。8、最后装盘。
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