低卡零食的消费者定位

如题所述

低卡零食的消费者定位本届的年轻人虽然已成社会支柱,却总是有着矛盾心理,而为身材焦虑却管不住自己的嘴,则是其中最核心的矛盾之一,可以针对年轻人进行定位。

作为心口不一的代表,本届的年轻人虽然已成社会支柱,却总是有着矛盾心理,而为身材焦虑却管不住自己的嘴,则是其中最核心的矛盾之一。

而在这样的心理下,催生了「既好吃又能瘦」的需求,让「低卡」甚至是「零卡」的产品应运而生,结合年轻人的健康、时尚观,在市场中得到热烈追捧。

低卡概念不是近期在国内诞生的,在日本成熟的低卡食品,早在小红书等平台上就有声量,只是此前一直声量不足,被当做小众消费需求,不被重视。

在低卡零食的市场中,品牌们几乎用尽了浑身解数,将原有的低卡食品尽可能地改善,用多种方式「再造」出了各种形式的低卡零食。

低卡零食所属的分类销售收入都很高,并且在总营收中也有不低的占比,且有较高的销售额增速,可以说市场反馈较好。

根据尼尔森调查报告显示,82%的中国消费者都愿意在健康餐饮产品上花费更多,而这个数据远高于全球68%的平均水平,能看出其前景值得期待。

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