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淀粉和面粉可以互相替代吗
如题所述
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推荐答案 2024-04-10
1. 淀粉和面粉不能互相替代。
2. 面粉是由小麦磨成的粉末，主要用于制作面食。
3. 淀粉是一种多糖，可以从玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取，主要用于勾芡，增加食物的风味和丰富口感。
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淀粉和面粉可以互相替代吗
答：
不可以
。淀粉和面粉不可以互相替代。面粉是一种由小麦磨成的粉末，主要作用是制作面食。而淀粉是一种多糖，可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得，主要作用是用于勾芡，起到增加食物风味，丰富食物口感的作用。
面粉和淀粉可以互相替代吗
答：
面粉和淀粉不可以互相替代
。面粉和淀粉是两种不同的东西，面粉是常见的主食之一，而淀粉不是主食，淀粉主要用于汤类和菜汁的增稠，增加口感，与面粉的性质和口感都不一样。所以面粉和淀粉不可以互相替代。什么是面粉 面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面...
没有
淀粉可以
用
面粉代替吗
?
答：
不可以
。淀粉没了不可以用面粉代替。面粉和淀粉本就是两种不同的东西，它们的应用都较广泛，但是却各有特色，不能相互代替的。面粉是生活中最常见的主食之一，而淀粉不是，淀粉多用于烹饪美食上作调味品使用，生活中应用最多的就是玉米淀粉，用它可以令食材嫩滑爽口，面粉却不行。面粉多用于制作包子、...
淀粉和面粉可以互相替代吗
答：
1.
淀粉和面粉
不
能互相替代
。2. 面粉是由小麦磨成的粉末，主要用于制作面食。3. 淀粉是一种多糖，可以从玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取，主要用于勾芡，增加食物的风味和丰富口感。
淀粉可以代替面粉
吗?
答：
淀粉不
可以
用
面粉代替
。淀粉他和面粉的用途不一样，效果也不一样，淀粉一般是用来勾芡，使食物变得更加浓稠，来用的面粉就是我们平时吃的一些面食，多用于蒸馒头之类的。所以说两者不一样，而且也不可以在一起代替。
淀粉和面粉
存在较大的区别，淀粉主要是用来勾芡，可以使汤粘稠，还可以用来腌制肉类，...
面粉可以代替淀粉
用吗
答：
1、面粉不
可以代替淀粉
用，
面粉和淀粉
是两种完全不同的东西，所以不
能替代
。2、淀粉是从种子、块茎植物中提取出来的一种葡萄糖粉末状物体，一般用来做汤，或者用来炒菜时勾芡，可以使汤粘稠，让色泽更亮，但是如果换成面粉，则会变成白色的面糊糊，起不到勾芡的效果。
淀粉和面粉能相互替代
么?
答：
1、平时在烹煮一些发酵食物的时候，都会使用到淀粉，可能有些人会疑问，
淀粉和面粉
是否
可以相互代替
，其实是不
能够代替
的，因为淀粉是一种多糖，主要是食品原料，用于调味，或者是烹煮过程当中起到勾芡的作用。2、淀粉不
可替代
面粉。淀粉是一种多糖，可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而...
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