仙人掌的果实有什么作用

如题所述

仙人掌果实是可以食用的,并且对我们的身体有很多益处。那么,仙人掌果实是否可食用?它又有哪些作用呢?
1. 活血消毒:仙人掌果能够促进体内血液循环,让人体内气血正常运行。尤其在夏天,还有消暑去火毒的作用,帮助人们远离燥热和上火,从而保持健康的身体。
2. 祛湿退热:味苦,能清心泻火,清热除烦,消除血液中的热毒。适合容易上火的人士食用。
3. 保护消化系统:仙人掌果富含维生素和纤维素等物质,这些物质可以帮助改善消化系统,促进肠道蠕动,预防便秘等肠道疾病,同时对减肥也有一定的作用。
4. 抗辐射,增强身体免疫力:仙人掌果含有抗氧化物质,对电脑辐射有一定的抵抗作用。人们食用后,还能提高身体免疫力,促进大脑和身体发育。
5. 美容养颜:仙人掌果不仅美味可口,同时对肌肤也非常有益。含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常功能,促进皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。富含抗氧化剂、核黄素和硫胺(维生素B1),是滋润保养肌肤极佳的营养成分。经常食用,能促进肌肤新陈代谢和活性物质生成,使肌肤保持年轻状态,达到美白、嫩肤、抗衰老的效果。
仙人掌果实有多种食用方法:
1. 直接食用。
2. 掰开果皮,将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更佳。
3. 冰箱冰冻后食用,口感滑嫩。
4. 可以用来炼糖和酿酒。
需要注意的是,仙人掌果上有很多大小的刺,所以在削皮时要非常小心。削皮的方法如下:
1. 准备一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸和一个大碗。
2. 戴上手套,将果皮儿要扒掉的地方铺上纸,把果实放在上面,用夹子夹住仙人掌果身,切掉两头,冲洗一下夹子头,再用夹子掐住两头,用小刀顺着果划开一道口,再顺着刀口用小刀向两侧扒开,果皮儿就下来了。将扒好皮儿的果儿放在大碗里,担心的话,吃时再用水冲一下就好。
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