有没有高人知道这个肥牛上白色的小东西是什么？

Question

拽下来留下的是小孔，白色那个捏起来弹弹的，外层好像是皮，图二是拽下来的样子

Answer 1

其实无论猪还是牛，都有这些东西的，息肉也好，脂肪粒也好，虫卵也好。必定有的，之所以不常见是因为在切割过程都去除掉的，一些黑心作坊就会用这些垃圾加工成肉制品。如果直接象这样整块肉中出现的，那么就是应该整头牛全身都是这样，切除不干净了。追问

有没有可能是血管呢

Answer 2

我肥牛上面白色东西能只能是脂肪啊，如果不是脂肪的话，那就有问题了本回答被网友采纳

Answer 3

肥牛上白色的小东西是肥油吧追问

捏起来有点弹有点像很薄的皮做的

Answer 4

撒上的白芝麻，起到增香增味的效果。