简问答题.什么是酶的活性部位，如何用来解释酶的专一性

Question

如题所述

Answer 1

酶分子中直接与底物结合，并和酶催化作用直接有关的区域叫酶的活性中心（active
center）或活性部位（active
site)。
酶的专一性是指酶对底物及其催化反应的严格选择性。通常酶只能催化一种化学反应或一类相似的反应，不同的酶具有不同程度的专一性，酶的专一性可分为三种类型：绝对专一性、相对专一性、立体专一性；也可分为：结构专一性和立体异构专一性。

Answer 2

活性部位指酶分子中直接和底物结合，并和酶的催化作用直接有关的部位。酶的活性中心分为结合部位和催化部位，结合部位决定酶的专一性，催化部位决定酶的专一性。