老年人肌酐高吃什么食物好

如题所述

一、低蛋白:根据肾功能损害程度及医嘱调节蛋白质摄入量。限制蛋白摄入并提高优质蛋白比例。即含必需氨基酸的动物蛋白要占50%~70%。含蛋白的饮食多用蒸汤烹调,少用煎熬。
推荐食物:鸡蛋、鲫鱼、瘦肉、鸡肉、牛奶等优质蛋白。
禁忌食物:豆类及其制品、硬果类花生、核桃、瓜子、杏仁等植物蛋白高的食品。
二、高维生素:患者饮食上应注意补充维生素,尤其是B族维生素和维生素C,叶酸等食物。
推荐食物:西红柿、油菜、韭菜、柑橘、山楂等新鲜蔬菜和水果。
三、高碳水化合物摄入:应尽量选择含蛋白质低的淀粉类食品,如藕粉、荸荠、南瓜、菱角粉等。
四、饮水量:无水肿及血压不高时,可多饮水,使尿量达2500毫升以上;伴水肿者,应减少饮水量,量出而入。
五、低磷饮食:禁忌食物:含磷丰富的食品,如蛋黄、动物内脏、脑、骨髓等;一般瘦肉、鱼可水煮后去汤再食用。
根据每个人的指标、症状、肾功能受损程度的不同,每位慢性肾功能不全病人的饮食也有所差异,点击这里,可获取专业肾病医生的联系方式,获得一对一的饮食指导。
六、限制钠、钾:伴水肿及高血压者,需低盐(每天食盐3克)或无盐;尿量减少(<1000毫升/天)时,血钾升高,应坚持低钾饮食。
禁忌食物:香蕉、桃子、杏、酱油、味精、土豆、山药、芋头、菜花、玉兰片、榨菜、冬菜、萝卜干、菇类、木耳、银耳等高钾食品。
七、忌食刺激性饮食:
禁忌食物:辣椒、胡椒、茴香、大蒜等辛辣食品;蚌、虾、蟹等海鲜食品以及五香料、大料、香菜等发物。
八、慎食高嘌呤食品:
禁忌食物:动物内脏、啤酒、菇类、豆尖包括菜豆、菠菜、芹菜、海鲜等。
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第1个回答  2019-01-14
这种情况下要注意控制水分,盐分,蛋白质过度摄入的,因为这种情况下考虑是有肾功能不全,肾衰竭的情况。你现在可以使用一些糖皮质激素来进行治疗的,平时的话尽量注意低盐低脂,避免辛辣刺激性的食物。
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