用料
海苔，米粉
小葱，海蛎
豆腐皮，鱼丸块，墨鱼
香菇，杏鲍菇，鸡蛋
菜球，四季豆，红萝卜，包心菜
润饼，麻粩，花生碎
葱头丝，红甜辣酱
调料大概为盐，油，酱油，蚝油，甜辣酱等
最火爆的润饼菜的做法
将锅烧热，放入海苔，用小火炒熟，即可
将小锅放入适量油烧热，放入米粉香炸，把米粉放入锅里，马上炸马上拿起来再5秒炸好，这就炸米粉，再把海苔和米粉一起搅拌均匀，即可备用
海蛎煎参考，我的菜谱里之一
将香菇，杏鲍菇，洗净切成丝，把锅里加入适量沸水煮沸，放入香菇，杏鲍菇丝飞水，沥干，
将锅烧热放入适量油，二个鸡蛋打匀，放入锅用小火香煎鸡蛋饼，煎好鸡蛋饼切成丝备用，油锅再放入菇丝香炒熟透放入调料，盛盘备用、
将墨鱼去掉杂质，洗净，切成丝，小锅里放入沸水煮沸放入墨鱼丝飞水，备用，鱼丸块，豆腐皮洗净全部切成丝，
将锅里烧热，放入适量油，烧热先放入豆腐皮，鱼丸块丝一起香炒到熟透再加入墨鱼丝一起香炒30秒放入调料，盛盘备用
将瘦肉洗净，切成丝，放入调料搅拌均匀，加入地瓜粉，搅拌均匀，
将小锅放入适量油烧热，放入肉丝香炸到金黄色即可备用
将菜球，四季豆，红萝卜，包心菜洗净，菜球，红萝卜刨成丝，四季豆，包心菜切成丝，
将锅里烧热放入适量油，再放入全部蔬菜丝一煮熟透，再放入调料搅拌均匀，即可备用
小葱头洗净，用沸水烫一下，切成丝，盛盘再放入红甜辣酱
这是所有菜品全部
开动了^_^
第一润饼放好盘子再放入海苔米粉生花碎
第二放入蔬菜丝，它比较湿放再中间，才不会让饼皮破掉
第三放入豆腐，鱼丸块、墨鱼丝，它比较干可以吸水
第四放入小葱丝红甜辣酱，上面放入菇丝再放入鸡蛋丝
第五放入海蛎煎，再上面放咕噜肉
第六放入麻粩，要用麻粩压扁再放上去
第七包好就可以吃用
所有食材的大概
小贴士
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