用料
腊肉 适量
四季豆 适量
玉米 一根
葱 一小把
辣椒粉 适量
盐 一小勺
油 适量
饺子皮 50张
腊肉饺子的做法
先把腊肉切成一小块小块的 能剁碎的尽量剁碎
但腊肉不必新鲜肉 所以尽量还是切小一点
我是先切成一条一条的再切成一粒一粒
再把四季豆也切成粒粒
再吧玉米剥下来 要小一点的可以剁一下
不过我没有剁 这样更好吃
把葱洗干净切小
然后往锅里放点油 把腊肉放进去炒一遍 不用炒熟 喜欢吃辣的放点辣椒粉 腊肉不用放盐
炒几遍放一边 把四季豆和玉米放里面炒 然后放点盐 也不用炒熟 在弄到一起炒 把葱花放进去 炒两下就可以盛起来
然后就可以开始包饺子了 请忽视我 第一次包有点丑
好吃的饺子包好后就可以蒸起来了
腊肉配上玉米 吃起来绝配
绝对好吃
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