第1个回答 2018-09-22
首先,冬虫夏草是一种高海拔生长的一种大补食材,说些比较实用的吃法,也是常用的吃法(注:吃前一定要讲冬虫夏草泡下,拿牙刷洗一下,再拿开水冲一冲杀菌): 1、煲汤。可以跟乌鸡、老鸭、甲鱼等一起炖着吃。大概一次放3-7根 2、泡茶。一次跑2-5根,泡3次以上之后,可以嚼着吃 3、泡酒。买点比较优质的白酒,1斤酒泡5-10根,跑5天以上就可以喝了,泡的越久越好,最后吃了。 4、打粉。到中药材店叫他们打粉,然后冲着开水喝,或者加到汤里边,也可以直接服用。(注:要打粉最好是自己买了整根的冬虫夏草带到药材店现场打粉,不要买市面上的破壁粉。市面上纯度百分百只有两家,福临门虫草胶囊和同仁堂,福临门性价比最高,大牌子的质量都比较有保障)传统的比较被认可的吃法有隔水蒸,文火煮,泡虫草酒,和老鸭一起炖,同时也有直接干嚼、打粉做虫草胶囊等众多食用方法。
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