北京四道口水产批发市场。
冷冻食品分为冷却食品和冻结食品，冷冻食品易保藏，广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏；营养、方便、卫生、经济；市场需求量大，在发达国家占有重要的地位，在发展中国家发展迅速。
在中国，与速冻业配套的相关行业如面粉加工业、肉禽饲养及屠宰和冷链运输远远跟不上速冻食品行业的发展。受生产技术、运输等条件影响，速冻食品产品质量仍然略显不足。而受到产业链的约束，所谓的"金黄色葡萄球菌"在生产环节企业可以做到符合标准，但在运输流通、终端则难以保证，运输过程中的冷链、零售终端的冷库、冷柜等设备温度不达标，都有可能产生。一方面是激烈的竞争、恶劣的竞争环境，另外一方面是巨大的市场空间。
在国际市场上，60%以上的冷冻冷藏食品用于餐饮业，而我国的这一比例不到5%。巨大的市场将引发速冻食品业务市场的兴起，为速冻食品行业的发展提供新的商机和空间。
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第1个回答 推荐于2019-12-25
原来最专业的市场在海淀区四道口,在那有大型的仓库,由于拆迁部分批发商已经搬到了锦绣大地市场.也有 部分的批发商搬到了城北回龙观交易市场,四道口现在还有经营,冷冻货也比较全面.本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2016-05-25
北京最大的冷冻市场在南三环玉泉营西南郊冷库，北京金源顺通冷链物流公司就在冷库院内，上百度搜索北京金源顺通冷藏运输公司，网站内有路线图。
第3个回答 2019-12-23
最专业的市场在海淀区四道口,在那有大型的仓库,由于拆迁部分批发商已经搬到了锦绣大地市场.有部分的批发商搬到了城北回龙观交易市场,四道口现在还有经营,冷冻货也比较全面.可以直接用手机来搜索，应该能找到比较更全面的。
第4个回答 2017-08-26
在冷冷批发市场
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