怎么区分购买的白酒是粮食酒还是酒精勾兑的？

Question

如题所述

Answer 1

购买白酒时，区分粮食酒和酒精勾兑的酒是消费者关心的问题。以下是一些方法来帮助您辨别：
标签查看：首先，检查酒的标签。根据中国法律，所有的酒类产品都必须在标签上明确标注其生产工艺和原料。粮食酒通常会标明“纯粮酿造”或“固态发酵”，而酒精勾兑的酒则可能会标明“液态法”或“食用酒精”。
价格对比：一般来说，粮食酒的生产成本较高，因此价格也相对较高。如果发现某款白酒价格远低于市场平均价，那么它很可能是酒精勾兑的。
闻香味：打开酒瓶，闻一下酒的香味。粮食酒通常有浓郁的酒香，而且香味持久；而酒精勾兑的酒香味较淡，且可能会有刺鼻的酒精味。
观察颜色：将酒倒入透明的杯子中，观察其颜色。粮食酒的颜色通常较为清澈，而酒精勾兑的酒可能会有轻微的混浊。
品尝口感：品尝一小口，感受其口感。粮食酒入口柔和，回味悠长；而酒精勾兑的酒入口可能会有刺激感，且回味较短。
查看沉淀：放置一段时间后，观察杯底是否有沉淀物。粮食酒由于其复杂的酿造过程，可能会有少量的沉淀物；而酒精勾兑的酒则相对清澈。
了解品牌：购买知名品牌的白酒可以降低购买到酒精勾兑酒的风险。因为大品牌的生产标准和质量控制通常更为严格。
使用专业检测：如果您对某款酒的质量持有怀疑态度，可以将其送到专业的检测机构进行检测。
总之，购买白酒时，消费者应该多加留意，通过多种方式来判断其是否为粮食酒。同时，选择信誉良好的商家和品牌也是关键。