炒肉的做法,荀瓜炒肉怎么做好吃,荀瓜炒肉的家常做法

如题所述

原料:
荀瓜300g、油适量、盐适量、虾米适量

作法:
1.把虾米放在清水里泡下,换几次水清洗干净
2.青椒切成丝
3.荀瓜切片
4.葱切成碎
5.热锅入油先爆香葱段
6.再倒入虾米爆香
7.炒成微黄时就可以倒入切好的荀瓜片了
8.大火翻炒
9.放入少许醋继续翻炒
10.加入盐味即可出锅
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