孜然炒馍怎么做

如题所述

推荐答案 2017-03-24

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第1个回答 2017-03-24

馒头（又称馍）
鸡蛋 2~4个
卷心菜
孜然粉辣椒粉花椒粉
油料酒
盐酱油
蒜苗少许
孜然炒馍的做法
打蛋液（蛋液中加料酒和酱油）

馒头切小块

切好的馒头块放入蛋液中拌匀。

炒锅放油，油温4、5成热时，放入浸好蛋液的馍块翻炒，煎匀馍块。卷心菜切其子片加盐焯水_
（焯水时加盐）。

馍块煎好后倒入焯过水的卷心菜，
加孜然花椒辣椒粉、蒜苗翻炒均匀出锅装盘即可。

小贴士
剩馍再也不用担心吃不了啦。发挥想象，可以配以各种食材，可以做出各种各样的口味。

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孜然火腿炒馍丁答：1、主料：馒头2个、火腿肠1根。2、辅料：油1汤匙、精盐1/2茶匙、大葱1段、孜然1茶匙。3、馒头切成丁。4、火腿肠切成丁，大葱切成末。5、锅中倒油，中火加热，下葱花爆香。6、下火腿丁翻炒出香味。7、下馒头丁翻炒。8、炒至馒头丁颜色变黄，撒入盐。9、撒入孜然粉。10、快速翻炒均匀即可。

孜然炒馍花做法步骤答：首先，将制作孜然炒馍花的步骤分为几个部分:1. 准备工作：将新鲜的馒头切成小块，形成适宜的丁状，便于后续的烹饪。2. 烹饪过程：在一个热锅中，倒入适量的油，待油热后，将切好的馒头丁小心放入锅中。用中小火不断翻炒，直到馒头丁的颜色微微变深，显示出微黄的诱人色泽。3. 调味阶段：翻炒均...

炒馍的家常做法答：1、馒头切成小块，放入大碗里，磕入两个鸡蛋，混合均匀。2、锅里放油，把馒头煎至表皮微焦，盛出备用。3、洋葱碎和火腿粒用油炒香。4、放入包菜丝、尖椒圈、线椒碎，快速翻炒。5、淋入酱油，翻炒均匀。6、放入馒头，撒上孜然粉、辣椒粉、盐，翻炒均匀，即可盛盘。7、炒馍的成品图。

孜然炒馍块怎么做好吃答：孜然炒馍块的做法步骤：1 1一大块咸面包😂孜然炒馍块的做法步骤：2 2面包切成小方块，准备适量的调料孜然炒馍块的做法步骤：3 3洋葱切末，调料自己把握吧，妈妈不吃辣，吃辣的话加辣椒粉颜色更好哦孜然炒馍块的做法步骤：4 4加少量水，两勺油把调料搅拌匀，千万水别加多不然炒...

炒馍的做法家常做法答：炒馍做法食材准备：馒头，鸡蛋，食盐，黑胡椒做法步骤：1.首先我们准备一下食材，我们先把馒头撕去外皮，然后切成2厘米的方丁备用。2.准备一个小盆，打入两个鸡蛋，加入食盐和黑胡椒搅拌均匀。3.准备一把小葱，切成葱花放在盘里备用。4.下面，我们先把馒头丁煎一下，锅内烧油，油热后，倒入馒头丁...

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