玉米粉包的家常做法的家常做法大全怎么做好吃视频

Question

如题所述

Answer 1

玉米面包子的做法
主料
小萝卜菜
1000g
猪腿肉
500g
玉米面
500g
普通面粉
300g
辅料
老抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量

步骤

1.小萝卜菜摘取老叶和根，洗净

2.用水焯，冷水过凉，沥干水分

3.猪肉洗净

4.剁成肉糜

5.肉里加葱姜，老抽，盐，五香粉和鸡精拌匀
萝卜菜切碎

6.肉馅里加入适量植物油，和萝卜菜一起拌匀

7.玉米面用开水烫后，加上面粉和匀

8.分成均匀的剂子

9.擀成饼皮

10.包入馅

11.用玉米皮垫底

12.入锅蒸，开锅后15分钟，停火，闷5分钟