按理说 爆米花属于淀粉类食物
淀粉通过酶的作用转化为葡萄糖，当葡萄糖经过机体消耗后还有多余的话，会转化为肌糖元和肝糖原，以备在机体葡萄糖不足的时候转化为葡萄糖供给能量，如果还有多余的，那么肝脏将不再转化为糖原，而是转化为脂肪。
而你晚上吃热量都是无法消耗的。根据人体的生物钟运行显示，在九点后，人体各器官功能已基本处于微弱状态，那也正是积累脂肪的时刻。而我们正常晚餐所吃下的东西需要5个小时才能被完全消化掉，这多余的热量，日积月累会造成皮下脂肪堆积过多。除非你生物钟反过来。。白天睡觉。。晚上精神
所以会胖！
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