红糖炒年糕怎么做

如题所述

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推荐答案 2014-03-04

十糯米粉
一斤红糖
1、把红糖放入水中化开
2、糯米粉倒入盆里
3、红糖水到入粉中，注意边揉边到水，可以防止水到多了，直至粉可以捏成松松的粉团
4、到入蒸笼里（蒸笼里可以事先放入防止粉团漏出的纱布或竹片）弄整齐
5、上锅蒸，知道用筷子戳上去有韧性就好了
6、去出，到在砧板上揉搓（烫手带手套，但要一出锅就揉，这样韧性就好）
7、直至成光华的年糕，再做成型，即可

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第1个回答 2020-10-18

裹上红糖酱的年糕

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红糖炒年糕怎么做好吃,芝麻红糖炒年糕的家常做法答：2 年糕切片 3 准备的猪油 4 锅里放猪油，烧热后倒入年糕片 5 小火，翻炒 6 加适量红糖 7 再翻炒几下就可以了

如何炒年糕简单又好吃答：1、锅中倒入水，放入红糖100克，搅拌至融化。2、糯米粉1000克，粘米粉500克，倒入红糖水500毫升，搅拌至面团状。3、将面团倒在粽子叶上，放置蒸笼蒸两小时以上。4、另起锅，倒入油100毫升，年糕用油煎至焦黄即可。5、出锅装盘，炸年糕即可制作完成。

糖炒年糕的做法答：欢迎阅读。食材步骤 1.切成3厘米小条 2.倒点凉开水洗下把粘在一起年糕分开。3.锅里加点水放白糖和红糖 4.开小火熬糖，5.等糖汁熬到剩一半的时候倒入年糕开大火搅拌一下光火。6.Q糖的年糕沾着甜甜的糖汁，爱好甜食的朋友可以试试哦！小贴士切完年糕用凉开水洗下年糕不会粘一起。;

糖炒年糕怎么做答：做法 1．将年糕切成条备用。2．锅开中火，放入一点食用油，倒入年糕条翻炒。3．加入红糖继续翻炒，待年糕炒熟即可食用。做法三，白糖炒年糕 材料年糕300克，白糖50克。做法 1．年糕切成条备用。2．锅内放入适量的食油，开中火。3．锅热后倒入年糕条翻炒，年糕炒软后加入白糖继续翻炒。4．待...

糖炒年糕怎么炒答：年糕切片，温水过一下锅烧热，下猪油，这道炒年糕一定要用到猪油请点击输入图片描述 3 油热后下入年糕快速翻炒，加入绵白糖，分量根据自己对甜口的尺度来定，可以一点点的加，尝一尝，掌握尺度。4 大火急炒，炒至表面起了焦黄的壳子，烹入一点点水让糖分软化成薄芡裹在年糕上即可出锅 ...

年糕洁白是放了什么?答：做法步骤：将年糕洗干净，放在案板上切成约1公分左右厚度。准备一口锅，将锅中放入适量的清水，烧开。将切好的年糕放进去，煮至年糕可以用筷子戳穿即可。将煮好的年糕捞出来，放在一旁备用。另起一口锅烧热倒油，油热之后，将年糕放进去翻炒。翻炒均匀之后将红糖放进去，再次翻炒均匀。翻炒均匀之后...

做炒年糕前超市买的年糕需要用水泡吗?答：韩式炒年糕的做法：准备用料：年糕1盒、洋葱半个、胡萝卜半根、油适量、盐适量、韩式辣酱适量 1、准备材料，洋葱和胡萝卜切丝。2、炒锅放油，爆香后放入胡萝卜丝。3、再放入洋葱丝。4、翻炒后加一碗水。5、烧开，放入两勺韩式辣酱。6、等再次烧开，放入年糕条。7、炒散，大火烧开，小火收汁即可...

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