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有没有厨师朋友来帮助下?到底是鲤鱼刺少还是草鱼刺少?或者说哪一个吃起来刺更容易挑出来,看了网上很多
有没有厨师朋友来帮助下?到底是鲤鱼刺少还是草鱼刺少?或者说哪一个吃起来刺更容易挑出来,看了网上很多帖子说那个刺少的都有,已蒙圈
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其他回答
第1个回答 2015-11-20
鲤鱼的刺比较容易挑出来,草鱼除了鱼腩那里容易挑,背上的肉刺比较多!
本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2015-11-20
草鱼
第3个回答 2015-11-20
鲤鱼
第4个回答 2015-11-20
草鱼刺少 也好吃 鲫鱼我们一般不吃
第5个回答 2015-11-20
要看怎样吃,草鱼刺少,鲤鱼刺多
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鲤鱼
和
草鱼
哪个
刺少
答:
答案是鲤鱼
!鲤鱼骨架紧凑、肌肉粗壮,比草鱼少了不少刺。吃起来口感嫩滑,适合红烧、清蒸等多种烹饪方式。小心地检查并去除剩余的鱼刺,确保食用安全哦! 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/1649796113476105820/answer/4529814548 新浪微博 微信扫一扫...
鲤鱼
和
草鱼
哪个
鱼刺少
点呢?
答:
1.草鱼多
。原因:鲤鱼肚子大尾部相应小,鲤鱼出肉的大部分在前中部这部分。而草鱼身体却比较匀称。所以同样重量的鱼肉含刺率明显草鱼大于鲤鱼。2.草鱼肉性味甘,有暖胃和中的功效,但草鱼的胆性味苦、寒,有毒。心血管病人宜多吃草鱼,草鱼所含丰富的不饱和脂肪酸,有利于人体血液循环。草鱼还含有丰富...
草鱼鲤鱼
哪个
刺少
答:
草鱼和鲤鱼的鱼刺相比,草鱼的鱼刺更多一些,鲤鱼的鱼刺则比较少
。这是因为它们的身体形状和构造不同。鲤鱼的身体构造中,肚子比较大,尾部则比较小,出肉的部分主要就是前面和中间部分;而草鱼的身体构造则是比较匀称的。因此,一样重的鲤鱼和草鱼之中,鲤鱼的含刺量会少于草鱼。草鱼和鲤鱼都是可以食用...
草鱼
和
鲤鱼
哪个
刺少?
答:
草鱼的
刺
多。草鱼和
鲤鱼都是
常见的鱼类品种,也是中国五大家鱼的两种,两者的差别较大。鲤鱼的嘴旁边有一对胡须,而
草鱼没有
胡须,鲤鱼颜色多样,主要是灰黑色、金黄色以及橙色等,而草鱼是灰黑色的。鲤鱼鱼身上侧较扁,腹部为钝圆形,而草鱼体长较大,为梭子形,两者之间,草鱼的鱼刺更多。草鱼和鲤鱼的...
草鱼
和
鲤鱼
哪个刺多
答:
草鱼
的刺多。因为鲤鱼肚子大尾部相应小,鲤鱼出肉的大部分在前中部这部分,而且草鱼身体却比较匀称,所以同样重量的鱼肉含刺率明显草鱼大于鲤鱼。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能最大限度的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是...
草鱼
和
鲤鱼
哪个
刺少
答:
首先,从鱼类的基本特征来看,草鱼属于中大型淡水鱼,体型较长,肉质丰厚。在草鱼的肉质中,大刺相对较多,但这些都是比较容易去除的主
刺
,而小鱼刺或肌间刺则相对较少,这使得
吃草鱼
时相对不容易被刺卡到。其次,鲤鱼也是淡水鱼的一种,但与草鱼相比,其体型较短且宽厚。鲤鱼的肉质中不仅有大刺,...
草鱼
和
鲤鱼
哪个
刺少
答:
鲤鱼相对
草鱼刺更
少。草鱼和鲤鱼因为身体结构的不同,体内鱼刺的含量也不同。草鱼的刺一般都是一些小刺,不容易挑出来的刺,也是最容易卡喉咙的刺。鲤鱼的身形属于肚子比较大,尾巴比较小的,一般肉质较多的地方是鱼头部分和中间部分,而草鱼的身体结构比较均匀,相对
来说鱼刺
含量多于鲤鱼。草鱼相比
鲤鱼更
...
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