如题所述
主料
凉粉
250g
蛤蜊肉
80g
胡萝卜
20g
黄瓜
辅料
酱油
适量
盐
醋
大蒜
香菜
1根
步骤
1.凉粉切块备用
2.蒜泥备用
3.香菜
4.黄瓜和胡萝卜切丝备用
5.新鲜的蛤蜊肉,刚煮出来,当天的活蛤蜊
6.把备好的食材和调料一起搅拌均匀即可
小贴士
凉粉可以先放在冰箱保鲜一会,吃的时候拿出来,凉凉的更好吃。