佛教素汤都有哪些

Question

如题所述

Answer 1

不放众生肉骨髓的汤，比如说：

素烩汤、紫菜冬瓜汤、白菜豆腐汤、很多呢，是需要菜谱么？鄙人经常去一个叫“下厨房”的网站，里面有众多的素食菜谱，都是网友自制的，在网页中搜索“下厨房”，度娘的关系，我就不上网站地址了，被屏蔽了。

 

好吧，上截图：

 

Answer 2

多了去了。西红柿香菜紫菜汤，黄花菜木耳汤，白萝卜紫菜汤，白萝卜香菇汤，等等。各种时令蔬菜都可以做汤。
南无阿弥陀佛！

Answer 3

很多
你可以先用菌类可以调制出素高汤，然后再将其他的食材加入其中，像面筋啊 豆腐啊 面类制品啊 青菜啊 等等。我都是自己研发的。

Answer 4

素鲜味主要用昆布，菌菇，蚕豆瓣熬成，腐乳可以提鲜。