九种夏日必吃冰冰凉凉甜品

如题所述

九种夏日必吃冰冰凉凉甜品

木瓜西米奶冻

椰奶木瓜汁

西米

木瓜

牛奶冻

250ml牛奶+30g白凉粉

大火煮开

顺时针搅拌煮1分钟倒出故凉

水开下西米们煮20分钟焖10分钟

再放冷水煮15分钟焖一会

捞出过凉水备用

木瓜+椰奶榨汁

西米+奶冻+木瓜

倒入木瓜椰奶汁搅拌

椰汁茶冻西米露

500毫升茉莉茶+25克白凉粉,煮30秒关火

过一下凉水

倒入碗中

茶冻凝固后切小块

水开到入西米

冷藏后茶冻切块

倒入碗中

煮15分钟剩一点点白芯,关火焖至透明

加入椰汁拌匀 Q弹爽滑

芒果珍珠奶冻

欧椰烤椰奶

白凉粉

牛奶

芒果

珍珠

白凉粉+牛奶煮开

冰箱冷藏2小时切块

珍珠水开下锅煮至浮起

捞出过凉水备用

芒果切丁食材放碗里

倒入椰奶搅拌开吃

百香果话梅凉粉

百香果蜂蜜

青柠

话梅

冰粉

白凉粉+水+零卡糖大火煮开

倒出放凉凝固切块

话梅泡水备用

放入百香果和蜂蜜搅拌

倒入话梅水冷藏一会开吃


芋圆奶冻条

奶粉加500毫升温水冲开

牛奶下锅加35g白凉粉5g白糖,边煮边搅拌

煮到冒泡关火倒出~

放凉切条

芋圆煮熟过凉水

放一起开吃

火龙果西米露

椰汁

火龙果

木薯粉

冰糖

半个火龙果捣碎

加入冰糖开小火煮融化

倒入木薯粉快速搅拌

揉成团搓成圆子

水开煮至浮起再煮几分钟

加西米倒入都汁搅拌均匀

百香果西米露

木薯粉

百香果

西米

百香果+小火煮融化

倒入木薯粉搅拌揉成团

搓成圆子

水开煮至浮起再煮几分钟

捞出过冷水

西米+话梅+百香果+冰块

倒入雪碧搅拌均匀

草莓脆啵啵

草莓加水榨成汁

加糖煮开

倒入木薯粉中

揉成面团

搓成小丸子

水开煮至浮起

过凉水

加入切块草莓

加入牛奶或椰汁

紫薯奶冻

锅中倒牛奶

加白糖和芝士片

加热搅拌至融化

热水冲泡紫薯粉

倒上牛奶搅拌均匀

冰水泡软吉利丁片

加入锅中搅拌融化

西米煮熟后过凉水

西米加入模具

倒入牛奶

冰箱冷藏30分钟

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