放假回家吃饺子,16种新口味老味道

如题所述


放假回家吃饺子,16种新口味老味道

一、去东北吃饺子,8种新口味

玉米鲜肉饺子
这种饺子可是新口味哟,选用水果玉米跟猪肉,做成饺子馅,包在饺子里口味上鲜中带甜,味道非常的奇妙,小红看起来咸甜不一,但吃起来却很适口,让人停不下来

鲜虾蟹籽饺子
虾蟹本来就属于非常鲜的海鲜,虾肉细腻,蟹籽提味,这两种组合,做成的饺子,真的把海鲜饺子的味道发挥恰到好处,有种无法言喻的奇妙之处,让爱吃海鲜的宝子非常欢喜

黄鱼鲜肉饺子
都说黄鱼口感既鲜又美,加上鲜肉的调和,可以说是“海陆组合”,吃起来不仅不会腥,还中和的恰到好处,小那是黄鱼的鲜味跟鲜肉的嚼劲,让你吃到嘴里,美到心理

韭菜鳕鱼饺子
不要以为韭菜味道奇特,就不能跟鳕鱼一起包成饺子了,鳕鱼吃起来非常的嫩滑,鲜香犹存,却不会串味,加上韭菜的味道,两种结合,让人有一种奇怪之余又觉得味道可以的感觉

墨鱼馅饺子
一看到黑色的饺子,大家都觉得很奇特,也非常有想尝试的感觉,其实墨鱼馅儿的饺子口感还是很不错的,墨鱼肉非常的有嚼劲,而且吃起来味道清淡,满足喜欢清淡口味的宝子

木耳虾仁饺子
这也是一种新奇的组合,木耳脆爽,虾仁鲜甜,这两种味道组合在一起,倒是很有意思,不过还算不错,没有很严重的排斥,主要还是这两种食材都属于好入口的

鸡肉萝卜饺子
这个鸡肉得采用鸡胸肉,萝卜的话要用胡萝卜,其实味道非常的可以,萝卜很容易吸收鸡肉的味道,变的很嫩滑,属于看起来白+红,吃起来细腻柔和,别有风味的组合

鸭肉虾仁饺子
其实鸭肉也可以包水饺,但要味道调和的好,才够入味,需要一些虾仁,还需要加入一些鲜韭菜梗,这样子才能减轻鸭头特有的肥腻味道,让鲜、香、翠,综合在一起


二、去东北吃饺子,8种老味道

猪肉酸菜饺子
要知道以前东北在冬天的时候,蔬菜少,而这酸菜就成了包饺子的好食材它跟猪肉混在一起,那个味道可是影响了一代人,可是过年才吃到的美味,鲜香带点酸,真的老好吃了

猪肉白菜饺子
东北人有到冬季屯白菜的习惯,所以白菜猪肉饺子就是非常常见,且经典的饺子,白菜+猪肉所做成的饺子馅,不仅口味大众,而且口感搭配非常好简直是相辅相成,荤素一体

萝卜猪肉饺子
都说冬天一定要吃萝卜,而过年的时候,东北人怎么能放过萝卜馅猪肉饺呢,萝卜吸收油脂,去除了猪肉的油腻,包出来的饺子营养又好吃,而且口味调和的刚刚好

羊肉馅饺子
不要以为只有西北人爱吃羊肉,东北人一样喜欢吃羊肉,羊肉馅饺子也是东北人过年非常喜欢吃的,羊肉冬季暖身、也暖胃,对于大寒天的东北,很是有益,而且羊肉饺子也很好吃

韭菜鸡蛋饺子
我真的要说韭菜鸡蛋饺子真的太经典了,基本上所有东北的宝子都有吃过种馅儿的饺子,这两种搭配真的绝了,给人一种很温和的口感,找回了冬日里温暖的味道

芹菜牛肉饺子
牛肉包饺子很少有人会拒绝,而加上芹菜的牛肉饺子,那就更好吃了,芹菜虽然不是味道的主体,但跟牛肉却很配,芹菜水份充足,易熟,牛肉又,馥郁香串,两者一起,互补

香菇猪肉饺子
香菇可是一种家常的食用菌,跟猪肉搭配,也是一种相得益彰的组合,特别是香菇的味道很容易占据主体,好在猪肉的味道很温和,算是口味比较醇香的饺子啦

茴香猪肉饺子
也就东北人喜欢用茴香包饺子了,他们看中了茴香独特的香气,让猪肉原本较为平和的味道得到升华,其实茴香猪肉饺子,真的是很东北的特色,一般南方很难吃到哟

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