面粉什么代码是好面粉

如题所述

GB /T8608,GB /T1355,GB /T8607是好面粉。

一、低筋面粉:GB /T8608。

这种美食就是,比较适合我们平时用来制作蛋糕和一些甜点,因为这个面粉是最不筋道的,吃起来比较蓬松,如果用来做蛋糕的话,口感是非常的暄软可口的,比其他的面粉吃起来更软嫩。

二、中筋面粉:GB /T1355。

其实这种美食是我们平时应用最多的,就是普通的面粉用来包饺子,蒸馒头都非常的合适,因为它的口感吃起来比较适中,不会太劲道,也不会太软,非常适合我们日常食用。

三、高筋面粉:GB /T8607。

这个就是我们平时吃的比较劲道的美食用的食材了,我们平时吃的春饼和软面包,都是用这种美食制作而成的,口感吃起来非常的有嚼劲,感觉美食越吃越甜。

判断好面粉的方法:

我们首先可以先闻一下面粉的味道,看看是清香的还是有一些霉味,闻好之后我们也可以顺便观察一下美食的颜色,有的面粉看起来非常的白,那就说明这个面粉可能增加了增白剂,我们最好还是挑一些颜色微微发黄的美食比较好。

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