泸州老窖金色岁月52度怎么样

如题所述

说实话泸州老窖在高端酒领域没有五粮液、茅台那么出名,这款原味老窖金色岁月是一款高端盒装白酒,也是泸州老窖最新出的新品,由泸州老窖股份有限公司出品。这款泸州老窖原味老窖金色岁月在价格上确实挺贵。
泸州老窖原味老窖系列有不少产品,这款金色岁月是泸州老窖原味老窖系列今年的新款。这款泸州老窖原味老窖金色岁月秉承泸州老窖百年浓香精髓技艺,采用分贮技术,精心勾兑而成,产品具有“醇、绵、柔、净”的特点,市场评价很高。

泸州老窖具有悠久的酿造历史,泸州老窖具有源远流长的历史以独特的优势在中国众多白酒品牌中独树一帜,同时它也是我国浓香型白酒的开始。泸州老窖是中国四大名酒之一,采用蒸馏酒酿造工艺,酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。

泸州老窖酒的酿造技艺,发源于古江阳,兴于唐宋,并在元、明、清三代得以成熟发扬。两千年来,世代相传,形成了独特的酒文化,被誉为浓香型白酒的典范之一。泸州老窖作为大曲酒的发源地、中国最古老的四大名白酒之一、浓香型大曲酒的典型代表,被尊为“酒中泰斗、浓香正宗”,浓香型大曲酒亦称泸型酒,其1573国宝窖池作为行业唯一的“活文物”,于1996年被国务院颁布为“全国重点文物保护单位”,旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”,中国白酒鉴赏标准级酒
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第1个回答  2022-12-22
泸州老窖金色岁月酿造用水,历史上取用龙泉井水,经专家化验分析,此水无臭、微甜、呈弱酸性、度适宜,能促进酵母的繁殖,有利糖化和发酵。大生产酿酒采用长江水,且经自来水厂处理后水质更加优异,其水中富含钙、镁等微量元素。水质呈弱酸性,硬度适宜,对霉菌、酵母菌生长繁殖和酶代谢起到了良好的促进作用,特别是能促进酶解反应,是大曲酒酿造的优质水源。52°泸州老窖金色岁月:

酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。
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