（1）基肥：①条状沟施肥法。适于密植梨园定植时采用，结合深翻熟化土壤进行。定植时挖宽、深各1米的沟，第二年在梨树两侧50厘米处各挖宽50～70厘米、深80厘米的施肥沟，将秸秆混少量有机肥填入沟下部，中部将肥料和表土混合后施入。3～4年全园深翻施肥1次。
②全园撒肥。适于成龄树，效果较好。在全园深翻沟施一遍基肥之后，则可深翻20厘米，采用全园撒施。
③环状施肥法。适于挖穴栽植的幼园。在树冠外30厘米处挖30～50厘米宽、80厘米深的环状沟，将有机肥料与表土混合均匀施入，最上层盖耕层以下的生土。
④放射沟施肥法。适于成龄梨园。以树干为中心，在树冠四周等距离挖4～6条放射沟，内深25厘米，向外逐渐加深40厘米，沟宽40～50厘米。自树冠半径1/2处向外挖，沟一半在冠内，一半在冠外。将肥料与表土混合均匀施入，开沟位置要逐年变换。
⑤穴施。适于稀植成年大树。在稀植大树树冠范围的边沿一带挖深、宽各30～50厘米的坑，施入基肥。
（2）根部追肥：有灌溉条件的梨园，追施尿素、硫酸铵时以撒施为主，撒后立即浇透水。旱地梨园应在雨前或雨后追肥，一般采用沟施或穴施。沟施是在根冠外围开宽30厘米，深15厘米的沟，撒入肥料，盖土。穴施是在树冠范围内挖坑，根据树冠大小确定坑数量，将肥撒入坑内，盖土。钾肥不应与氮肥混合使用，要施深些（20～30厘米）。
（3）叶面喷肥：按浓度将可溶性肥料溶于水中，搅拌均匀，喷施到叶片背面。最好与农药混合，同时喷施。对于草木灰、过磷酸钙等需要配制浸出液的肥料，应提前用少量水浸泡12小时，取澄清液，再按浓度要求配制。
（4）注射施肥：该法是用强力注射或滴定的方法将肥料液体注入树体内，对缺素症具有较好的治疗效果。