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    • 虾仁菠菜蛋花粥的做法，虾仁菠菜蛋花粥怎么做

    如题所述

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    推荐答案   2017-03-02
    食材
    主料
    大米
    50g

    辅料
    菠菜
    20g
    虾仁
    20g
    鸡蛋
    1个
    胡萝卜
    适量
    盐
    5g
    葱花
    适量
    白酒
    5ml
    香油
    适量
    步骤

    1.大米漂洗干净后放入锅内熬煮

    2.选用配料

    3.虾仁清洗干净后挑去虾线

    4.虾仁放入盐，白酒去除腥味

    5.鸡蛋打散备用

    6.把胡萝卜切成小颗粒，菠菜切小段

    7.粥煮粘稠后加入胡萝卜

    8.胡萝卜煮熟后加入虾仁搅拌均匀

    9.最后放入菠菜

    10.菠菜成熟后改大火，撒上蛋液
    小贴士
    1，大米煮制前最好泡半个小时
    2，虾仁的虾线要挑出去，用白酒腌渍几分钟，出去腥味
    3，先放不宜成熟的食物
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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