猪头肉和牛头肉哪个含的胆固醇高啊?

如题所述

牛头肉的胆固醇含量虽然和羊头肉、猪头肉差不多,但其所含热量要远远低于猪头肉和羊头肉。此外,牛肉后腿部位脂肪含量少,胆固醇含量也低,更适合血脂高者。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-09-21
在100克的食物中:牛肉的胆固醇含量为106,肥牛肉的胆固醇含量为125;瘦猪肉的胆固醇含量为60,肥猪肉的胆固醇含量为126。另外,牛肉后腿部位脂肪含量少,胆固醇含量也低,更适合血脂高者。
第2个回答  2019-09-21
对于猪头肉来说,胆固醇是不高的,其主要的成分是胶原蛋白,胆固醇高的食物是动物内脏,蛋黄等。
第3个回答  2019-09-21
你好 很高兴为你解答

这估计可能是猪头肉吧

猪肉的胆固醇含量本来就比

牛肉要高一点的吧
第4个回答  2019-09-21
猪肉是我国汉族人消费量最大的一种肉食,脂肪含量很高,还含有大量的胆固醇。在日常肉食消费中,以少吃为好,应尽量用牛肉、鸡肉取代之。 营养分析 猪肉中含丰富的蛋白质、脂肪。每百克猪肉平均产热138-188千焦(约330-450千卡),含热量为肉食之...
相似回答