鸡蛋桂圆红枣汤怎么做

如题所述

    主料

    桂圆

    8个

    红枣

    8个

    鸡蛋

    1个

    辅料

    红糖

    适量

    适量



    步骤

    1.桂圆剥壳。

    2.红枣切开去核,三片姜。

    3.加适量水煮开。

    4.加盖,小火煮10分钟。

    5.敲开一个鸡蛋,不搅动。

    6.将蛋放进锅,小火慢熬(鸡蛋的凝固程度看个人喜好)。

    7.加点红糖煮溶化。

    8.好滋润!

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第1个回答  2020-10-04

鸡蛋红枣汤怎么做?把一个鸡蛋打散,锅中放入姜片红枣红糖,加入大碗水,煮十分钟,加入一勺甜酒,倒入鸡蛋液枸杞即可。

第2个回答  2017-11-30
主料

土鸡蛋4个 桂圆6个
大红枣4颗

辅料

枸杞适量
桂圆红枣鸡蛋汤(补血补气)的做法步骤
1. 红枣洗干净放锅里,桂圆去皮。
2. 锅里水烧开后土鸡蛋打下锅,煮3分钟。
3. 枸杞下锅煮两分钟。闷1分钟,关火即可。
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