如题所述
在家做烤肉需要准备以下材料:
主料:猪肉200克
调料:洋葱小半个、黑胡椒粉半勺、盐小半勺、生抽两勺、鸡蛋2个、清水适量、面粉两勺
做法步骤:
1.用绞肉机把肉搅拌成末
2.把辅料里面的食材都放进去,拌匀
3.用手把肉末团成牛舌状,放在烤盘上
4.放入烤箱,200度烤10分钟
5.拿出来,用刷子刷上菜籽油和黑胡椒粉地混合物
6.继续烤10分钟即可出炉
准备材料:
牛肉:适量、孜然:1勺、洋葱:1个、青辣椒:一个、盐:适量、生抽:1勺、生菜:一颗、黄瓜:1根、西红柿:2个、小饼:适量、刷子:适量、电饼铛:一个。
1、牛肉切好(切成条或是片状)洗干净
2、放入洋葱,辣椒,孜然等调料
3、盖上保鲜膜腌制一小时
4、接下来准备配菜,生菜洗净,西红柿切块
5、小饼装盘备用
6、牛肉腌制好,就可以开始烤肉了,热锅刷油(我这个就是家用的电饼铛,可以烙饼可以烤肉)
7、把牛肉放在电饼铛上烤熟,搭配配菜就可以吃了。
用料
韩式烤肉料
五花肉
简易韩式烤肉的做法
1、原料备用。 2、味好美韩式烤肉调料加入适量的水,搅拌均匀。 3、五花肉切成2-3毫米的厚片。 4、肉片放入烤肉料内,腌两小时以上。
5、烧烤铁板预热,均匀的摆上腌好的肉片。 6、过几分钟后翻面。 7、中间适时翻面。 8、直到五花肉烤熟,食用时可以蘸取自己喜欢的蘸料。