简单又实用的几种婴幼儿辅食做法，学到的宝妈动手做

Question

如题所述

Answer 1

用料

白萝卜100g

鸡蛋1个

面粉150g

虾皮8g

清水250ml

做法

虾皮放入清水泡洗10分钟。白萝卜洗净去皮。去皮的白萝卜，先切片再切丝。萝卜丝越细做出来的口感越好，妞们可以拼刀工啦！泡洗好的虾皮切末。白萝卜丝先焯水，然后捞出来沥干水分。面粉倒入碗里，加入250毫升清水。搅拌均匀。打入一个鸡蛋，搅拌均匀。放入虾皮，调少许盐。将虾皮、盐和面糊搅拌均匀。模具刷一层油，方便脱模。放入萝卜丝面糊，撒点香葱。烤箱提前预热，设置上下火190度，25分钟。预热好的烤箱会发出“滴滴”的声音，将烤网放入烤箱即可。

芝麻猪肉铺

用料

猪肉220克

白芝麻4克

细砂糖12克

蜂蜜15克

柠檬半个

做法

猪肉洗干净，切小块。放入料理机中，打成肉泥或者直接用刀剁成细腻的肉泥都行。搅打好的肉泥，倒入碗中，加入一小勺酱油，继续加入细砂糖。用筷子搅拌均匀，肉泥要搅拌到粘稠状才好，这样吃到嘴里的肉不散，口感更棒。把调好的肉泥平铺到硅油纸上，盖上一层保鲜膜，用手压扁。用擀面杖把肉泥擀成薄的肉饼，厚度大概在3mm左右。处理好的肉饼，放入烤盘中。烤箱调至上下火180度10分钟。肉饼放入预热好的烤箱中层。这时候在蜂蜜中挤入约4克的柠檬汁，用筷子搅拌均匀。时间到后取出，刷上蜂蜜柠檬水，撒上白芝麻。此时肉脯已经定型了，用另一张硅油纸盖在上面，将其反过来，揭去原来的硅油纸。反面继续刷上柠檬蜂蜜水，撒上适量的白芝麻。烤箱调至上下火180度，继续烤10分钟。肉脯的四边翘起，水分变干就差不多了。再强调一下哈，最后的时候需要在旁边看着，千万别疏忽烤糊了。两面的水份都烤干，烤至金黄色，即可出炉。边缘比较薄的部分，有烤糊的地方可以剪掉。烤好取出，剪小块。可以给宝宝食用啦，烤好后的肉脯如果不是即时吃的话要装到密封的容器内放冰箱冷藏3-5天。因为没有防腐剂，所以保存的时间短，尽快食用。

水果燕麦粥

用料

即食燕麦30g

配方奶120cc

水果适量

做法

准备好燕麦水果切丁，今天家里有草莓，所以煮的草莓燕麦粥燕麦放进奶水里用小火煮至软烂，再放进水果丁，煮一分钟