炒面筋怎么做

Question

如题所述

Answer 1

炒面筋

主料

油面筋400g

胡萝卜80g

红尖椒75g

调料

食盐

适量

鸡精

适量

调和油

适量

炒面筋的做法

1.面筋撕成长条



2.胡萝卜、青红辣椒、葱姜切好



3.锅中加油爆香葱姜



4.下人胡萝卜、青红辣椒翻炒



5.下人面筋，加盐、鸡精翻炒



6.炒三分钟左右至面筋入味即可盛出装盘享用了。

Answer 2

主料

350g面筋

折叠配料

适量油

适量盐

适量青椒

适量酱油

适量鸡精炒面筋

适量葱

适量姜

做法

1、面筋洗净;2、面筋切片，葱姜、辣椒分别切好;3、锅中放油，加入葱姜爆香;4、放入面筋片;5、加入酱油;6、加水、盐、鸡精拌匀，盖锅闷一下;7、汤汁收的差不多时，加入青辣椒丝;8、翻炒均匀即可。

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