罗森便利店关东煮掉地上冲水继续售卖，这样食品卫生有保障吗？

Question

如题所述

Answer 1

罗森便利店关东煮掉地上冲水继续售卖，店员的这种做法，显而易见是不对的，是一种丝毫没有食品安全意识的表现。我们都知道，食品掉在了地上，沾上的不仅仅是灰尘，很有可能会沾上一些细菌，这些细菌不是简单的冲水就能冲走的，这些细菌如果得不到正确的处理，轻则会让顾客腹泻，重则会引起顾客食物中毒殃及到生命。可能很多人觉得食物掉在地上，难道就捡起来扔掉？在我看来就应当如此，就应当捡起来扔掉，以防出现意外。食品安全大于天，多少的疾病都是病从口入，知道了这一点就要明白，不管什么食物，只要是弄脏了，不要再重复使用，一点风险也要想方设法地杜绝。便利店关东煮，掉在地上，地面上踩来踩去的有多么脏可以想象。而店员拿起掉在地上的食物再放回去售卖，这样的食品是不能保障卫生的，是存在潜在风险的。

安全意识

作为食品行业的从业者要有食品安全意识，食品安全要时时刻刻谨记，时时刻刻放在心上。唯有如此，才能保障自己的店铺售出的每一份食品都是没有潜在风险的，顾客可以放心的食用。要知道，一旦店铺里的食品，出现了食品安全问题，殃及了顾客。那么，很大程度上，这家店的口碑就彻底触底了，再也没有能够东山再起的可能。因此，在做食品类的店铺时，要懂得防微杜渐，即便是小的事情也不要去冒险。

外出就餐

其实，我们都清楚在家做饭是最安全的，是最干净的。但是因为各种各样的原因，我们有时候必须在外就餐。这个时候，我们就要尽量选择一些口碑好，食品安全抓的比较紧的店铺。

便利店关东煮掉地上冲水继续售卖，这种事情还是要杜绝的好，以防惹祸上身，食品安全大于天。

Answer 2

当然没有保障啦，地板上无数人每天踩过来踩过去的，有多少细菌啊！捡起来冲冲又接着煮整锅关东煮都被毁了，吃着搞不好导致拉肚子，细菌进入肠胃。

Answer 3

罗森便利店这种行为方式可以说是相当的没有道德底线，这样的食品卫生也是没有任何的保障，让人不敢苟同。

Answer 4

没有。因为卫生安全关系着每一位消费者的身体健康，不可视为儿戏，所以把掉在地上的关东煮捡起来重新用水冲了一下放回锅里继续售卖的行为觉得是对顾客安全不负责任的态度。

Answer 5

这样做食品卫生当然没有保障，这种行为不仅是对消费者的不负责任，同时也是对商家的伤害。这会让消费者愈发对类似商店产生抵触情绪，有可能我对整个行业产生影响。