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隔夜菜放冰箱能吃吗
如题所述
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推荐答案 2020-02-28
吃到能吃但要注意:
家里有冰箱的朋友一定要看哦。。。
随着冰箱的普及,居民吃隔夜菜和回锅菜的几率也相应增加,不健康的饮食习惯成了胃癌促发的一个原因。长期食用久放冰箱的食物,也增加了病菌侵入胃部的几率。冰箱成为了胃病患者的元凶。冰箱并非保险箱,在冰箱的封闭空间里,很多细菌繁殖的速度甚至更快,放在冰箱里的隔夜菜不仅没有得到保鲜反而被污染,而且很多菜经过回锅也易产生易致癌物质。
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第1个回答 2020-07-20
可以,但不建议。隔夜的菜放到冰箱一天,不会腐败发酸,因此可以食用。但隔夜的剩菜含有亚硝酸盐特别多,长期食用对身体不益,因此建议当天炒制的食物当天食用完,放置于冰箱内的食物再次食用时也需彻底加热。
第2个回答 2020-01-19
不建议吃隔夜菜,因为菜肴久放会产生大量的硝酸盐,对身体有害。
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第3个回答 2021-03-19
隔夜菜对身体危害大,这几种食物坚决不能放冰箱,否则伤身伤肾!
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