用炸鸡粉怎么做炸鸡翅炸出的鸡翅比较酥

如题所述

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第1个回答 2019-05-27

只用炸鸡粉，就能炸酥吗回答:
不是啊，只用它太浪费了，也炸不出好的
鸡翅
。先腌一下，怕伤
淀粉
和炸鸡粉，最好炸出来后，把他裹上一层炸好的
面包糠
。那样看其来就像肯德基卖的
炸鸡翅
一样。再来，也更香。

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