莲子银耳豆角西葫芦炒菜

Question

莲子银耳豆角西葫芦炒菜

Answer 1

1.1，西葫芦洗净切片备用

2.2，大蒜切末备用

3.3，西葫芦放进油底锅煸炒

4.4，锅中放少许生抽

5.5，西葫芦变软快出锅时放入蒜末，少许盐，鸡精。

6.再翻炒几下，焖一会儿就出锅了
小贴士
注意小火，感觉要煲锅的话可以加少量水