红糖麻糍怎么做好吃

如题所述

推荐答案 2017-06-04

用料黄豆红糖粉糯米粉玉米粉麻糍的做法黄豆洗净，小火炒香，微焦。用料理机磨成粉。加入红糖拌匀玉米粉用开水烫成团，再加入糯米粉，依据干湿情况酌量加水。玉米粉量不用太多面团揉到不粘手即可。按自己的喜欢搓成团子锅里烧开水，下团子。用勺子不是搅拌下，防止粘连煮至团子浮起，再点两次冷水将煮熟的团子捞出滚上黄豆红糖粉就可以开动了

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其他回答

第1个回答 2017-06-04

用料

糯米粉适量
水适量
红糖
步骤 1

糯米粉+水用勺子拌拌

步骤 2

差不多水和粉均匀后用手揉成团，糯米粉比面粉好揉多了哈哈

步骤 3

把面团摊成薄饼状放入平底锅刷点油小火煎，一面煎金黄翻一面煎

步骤 4

煎好后拿出撒上红糖，卷一卷，切段OK！！！超简单有木有！炒鸡香啊～本回答被提问者采纳

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