液化气在点燃的情况下实际上会造成一定量的一氧化碳，这种物质针对身体而言是会造成中毒了的状况，因此各位朋友们还是不必应用液化气来开展烤串。
液化气在应用的情况下，还需要留意好应用液化气的自然环境，确保自然通风的状况是较为安全性的。
液化气烤串有毒吗
最好是不必液化气烤串,吃一两次可能觉得出不来有哪些问题,久了可能会得病的,终究液化气在点燃不彻底时候造成一氧化碳,等于
一氧化碳中毒的。如今时兴用液化气或
液化石油气烧烤食物，感觉那样的烤串干净、不空气的污染，可是经科学研究认证液化气或燃气烤串出去的食材比
木碳烤串出去的食材对人体伤害也要大。
液化气烧烤的危害
如今较为时兴液化气或液化石油气烧烤食物，由于干净、不空气的污染，可是经科学研究认证液化气或燃气烤串出去的食材比木碳烤串出去的食材对人体伤害也要大，液化气、天然气燃烧后可造成许多危害的物质如
二氧化碳、二氧化硫及
二氧化氮等，粘附在食材上环境污染食品，并且在烤串的全过程中食品中的蛋白和
人体脂肪均会产生
化学反应，这种转变可能使使蛋白、人体脂肪等成份转化成低分子结构、或汇聚成高分子材料等危害的物质，另外可转化成苯并吡、亚硝酸等有害物。这种有害物使食品具备一定的毒副作用，人吃完这种有害的食品会影响身心健康，乃至胎儿畸形、致突然变化、致癌物质。
如何预防一氧化碳中毒
。大白天用煤球炉时要打开窗户，让屋内室内通风，要确保co2的供应。
伸到窗前的一部分要再加防无动力风帽且要小于在房间内的一部分。
应用煤气灶的，随时随地查验联接液化气罐的橡皮管是不是松动、脆化、裂开、虫咬，电源开关是不是有出现异常。
炉子要有烟管，而且维持其通畅，定期做清除工作中。