剖腹产后第二周坐月子食谱推荐:
桂圆红枣粥(补血,安神养心)、木瓜鳅鱼汤(催乳)、山楂茶、荔枝核(生津开胃)、炒腰子(帮助子宫收缩,促进新陈代谢)、糯米油饭(帮助消化,防止产后内脏下垂)。
月子餐之第八天
早:黄豆+花生米(去皮,因为花生皮会回奶),打成花生豆浆一碗,豆沙包一个,黑米糕一个。
上午:一个猕猴桃,路路通,鹿茸粉。
午:酒酿加2个鸡蛋,一碗鲫鱼汤。
下午:一碗黑鱼汤,3个黑米糕。
晚:一碗黑鱼汤,清炒生菜,一小碗红薯煮饭。
月子餐之第九天
早:一碗花生豆浆,一个豆沙包。
上午:公鸡汤(公鸡+山药+黄芪+枸杞+大枣+姜+葱。据说公鸡比母鸡更加下奶)。
午:鲫鱼汤+鸡蛋+面疙瘩,一碗豆浆,4个黑米糕。
下午茶:猕猴桃。
晚:公鸡汤+鸡蛋,一碗黑鱼汤,清炒白菜。
孕妇生产后体内血液的雌激素浓度大大降低,这时催乳素就会发挥作用,促进乳汁形成。而老母鸡体内就含有大量雌激素,产后如果多吃会让产妇体内的雌激素水平大量增高,而使催乳素功能减弱、消失,导致孕妇无法下奶。
月子餐之第十天
早:鲫鱼汤下面条+一个鸡蛋+小白菜。
上午:公鸡山药枸杞红枣汤。
午:酒酿+2个鸡蛋。
晚:排骨山药汤,三黄鸡山药枸杞红枣汤,清炒白菜、生菜。
月子餐之第十一天
早:一个豆沙包,一碗三黄鸡汤及鸡肉。
午:排骨炖山药+面疙瘩。
晚:三黄鸡汤(加当归)、猪肚汤(防产后气虚自汗)+面条+青菜+黄芪。
月子餐之第十二天
早:猪肚炖黄芪汤一碗,豆沙包一个,豆浆一碗。
午:麻油乌鸡一碗,蒸鹅蛋一个。
晚:红豆餐。
麻油乌鸡--用月子米酒洗干净乌鸡。把老姜放到麻油锅里炸熟,加入乌鸡,放米酒(最少要漫过鸡身)。大火煮开后改小火炖,直到煮熟为止。葱都不用放。
红豆餐--红豆洗干净,用温水泡20分钟。放入高压锅,加入米酒、老姜,煮到收汤为止(30~40分钟)。起锅时可加入红糖。
月子餐之第十三天
早:鲫鱼汤一碗,酒酿煮鸡蛋2个。
午:麻油鸡汤+面条。
下午茶:小碗香蕉粥,黄豆猪手汤。
晚:一碗油麦菜,2碗鲫鱼汤,一条鲫鱼肉。
注:黄豆猪手汤里的黄豆一定要是大黄豆。主要有:猪手+大黄豆+枸杞+黄芪+当归+天麻+葱+姜,一起入锅,加白开水,大火煮5分钟后转小火。
月子餐之第十四天
早上:一碗鲫鱼汤,一个蒸鹅蛋(表面淋上麻油),一只奶黄包。
上午:猪肚汤。
午:猪肚汤+青菜面条,黄豆猪手汤。
下午:麻油鸡汤。
晚:几颗菠菜,红枣木瓜汤一碗。
夜宵:花生大米粥(花生最好去皮)。
剖腹产后第三、四周饮食安排
剖腹产后第三、四周的饮食原则是--以滋补调养为主。
此时,产妇可以开始进补,补充营养、调养体力,补血、理气,预防老化,帮助女性恢复肌肤的光滑与弹性。经过第一周的“排泄”及第二周的“收缩”后,第三周起可以开始吃调理产后体力最佳的调养品和进行催奶。
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