鸡骨草猪横脷猪骨汤怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

前言
广东的天气，我们经常会煲些祛湿汤，鸡骨草煲猪横脷猪骨既祛湿又护肝，不妨试试！
材料
主料：鸡骨草1把、猪横脷2条、猪骨250g；
辅料：水10碗、蜜枣2颗、姜片2-3片
鸡骨草猪横脷猪骨汤
1
鸡骨草用水泡洗，去掉荚
2
猪横脷去白脂，用水泡半个钟，中途换次水
3
猪横脷切段跟猪骨放进锅里加水煮开去掉血水
4
清洗好的全部食材
5
把清洗好的全部食材放进汤锅里大火煲半个钟，小火煲两个钟
小贴士
鸡骨草的果实有毒不能入药，清洗时要把荚去掉

Answer 2

材料：鸡骨草1把、猪横脷2条、猪骨250g、水10碗、蜜枣2颗、姜片2-3片；

做法：1、鸡骨草用水泡洗，去掉荚；

2、猪横脷去白脂，用水泡半小时，中途换1次水；

3、猪横脷切段，和猪骨放进锅里，加水煮开，去掉血水；

4、把清洗好的全部食材放进汤锅里大火煲半小时，小火煲2小时。