烤箱的烤盘上垫的纸是什么?

如题所述

硅油纸。它是一种常用的食品用纸,具有三层构造,第一层底纸,第二层是淋膜,第三层是硅油。由于硅油纸具有耐高温、防潮、防油的特性,所以适宜烘烤。还有一种是硫酸纸,具有纸质纯净、不变形、耐高温、抗老化,对油脂和水的渗透抵抗力强,不透气,且湿强度大等特点,硫酸纸质地坚实、密致而稍微透明,能防水、防潮、防油、杀菌、消毒。

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第1个回答  2021-10-24
硅油纸。它是一种常用的食品用纸,具有三层构造,第一层底纸,第二层是淋膜,第三层是硅油。由于硅油纸具有耐高温、防潮、防油的特性,所以适宜烘烤。还有一种是硫酸纸,具有纸质纯净、不变形、耐高温、抗老化,对油脂和水的渗透抵抗力强,不透气,且湿强度大等特点,硫酸纸质地坚实、密致而稍微透明,能防水、防潮、防油、杀菌、消毒。
第2个回答  2022-06-27
我们在烧烤的时候垫在烤箱上的纸名为锡箔纸。锡箔纸主要的功能有:①防止食物与烤箱表面粘连。②防止食物掉下烤架沾上脏东西。③使食物均匀受热。④方便下厨后清洗烤盘的工作。拓展资料:烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。参考资料:百度百科——烤箱;百度百科——锡箔
第3个回答  2021-06-10
锡纸或者吸油纸
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