鸳鸯奶茶和丝袜奶茶有什么区别

Question

如题所述

Answer 1

1、制法区别：鸳鸯奶茶是用一半咖啡和一半丝袜奶茶混合制作；而丝袜奶茶是用上等红茶和黑白淡奶制作。
2、口味区别：鸳鸯奶茶集合咖啡的香味和奶茶的浓滑；而丝袜奶茶有红茶的茶味和香滑的奶味，有点苦。
3、起源不同：鸳鸯奶茶起源于香港的大排档；而丝袜奶茶的是中环老字号兰芳园创办人林木河发明。并且，丝袜奶茶是地道、香醇的代名词。
港式奶茶简介：
港式奶茶是中国香港独有饮品，茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂，经过“捞茶、冲茶、焗茶、撞茶、再焗茶、撞茶（奶）”六道工序，保证奶茶中保留茶叶的浓厚。港式奶茶冲制技艺在2014年成功被列入“非物质文化遗产”。之所以“港式奶茶”能声名鹊起，而在内地却不能像台式奶茶普及，有一个重要原因是它所用的原材料，得益于香港得天独厚的贸易自由优势，港式奶茶中的红茶都是从斯里兰卡大量进口的。斯里兰卡独特的雨水充沛的热带气候让这里出产的红茶香味浓郁。