最容易长胖的食物主要有：高脂肪食物、高糖食物和过度油腻、加工过度的食品。
一、高脂肪食物
高脂肪食物是容易导致长胖的食物之一。这类食物包括油炸食品、肥肉、黄油、坚果等。这些食物中的脂肪含量较高，摄入过多容易导致脂肪堆积，进而增加体重。
二、高糖食物
高糖食物也是容易使人长胖的食物。例如，糖果、巧克力、甜饮料、蛋糕等，这些食品中的糖分含量非常高。当摄入的糖分超过身体需要时，多余的糖分会被转化为脂肪储存起来，从而导致体重增加。
三、过度油腻、加工过度的食品
很多加工食品为了追求口感，会添加大量的油、盐和其他调味品，这些食品往往含有较高的热量。长期食用这类食物会导致热量摄入过多，进而引发长胖。此外，一些含有反式脂肪的食品，如部分薯片、快餐食品等，也会增加长胖的风险。
以上食物并非不能食用，但需注意适量和控制摄入频率。为了保持健康的体重，饮食应均衡，多吃新鲜蔬果、粗粮和蛋白质来源的食物。此外，配合适当的运动，增加能量的消耗，可以有效地防止体重增加。对于容易长胖的人群来说，特别需要注意饮食选择和摄入量。