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霸王花响螺片煲猪骨做法大全
如题所述
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推荐答案 2024-04-26
【主料】
4人份响螺片2个猪大骨头500克霸王花4朵
【辅料】
蜜枣2个党参适量姜2片淮山适量
步骤1
精选优质美国响螺片,清水泡发5个小时,至全泡软,清洗干净,切小块
步骤2
把姜片和猪骨一起冷水下锅,焯掉血水后过清水洗净沥干备用霸王花洗净,砂锅里放入所有食材
步骤3
煮开后转小火煲约1小时30分钟
步骤4
食用前加盐调味
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1.霸王花+无花果+猪骨:滋阴、润肺、缓解便秘
。2.霸王花+猪肉:滋阴养津、清热润肺、止咳。3.霸王花+排骨:滋阴清热、润肺止咳、强健身体。4.霸王花+甘蔗+杏仁:清热解暑、润肺止咳、祛痰、通便。5.霸王花+响螺片+无花果+玉竹:清热解暑、养阴润燥、生津止渴、润肺止咳。6.霸王花+鸡肉:滋阴清热、补...
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汤可以放红参吗?
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猪骨头
切成块状,洗干净,捞出水备用。4、烧一锅热水,等水开之后放入洗干净的猪骨头,焯水去沫。5、取出猪骨头,用温水再洗一次。6、在锅中加少许油和姜片,加入
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答:
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干洗净,用一碗热水浸泡半小时,泡过的水留用;2.瘦肉洗净汆水,切块;枸杞子、红枣洗净,红枣拍扁去核;3.花旗参片用温水洗净;如果是整粒的,需要切片,如太硬切不下,可用干净毛巾包好,放在砧板上用锤子锤碎,因此最好还是在购买花旗参时请药材店代为切片。4.煮沸清水(连同泡响...
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