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凉拌金针菇怎么做好吃又简单 凉拌金针菇的做法
如题所述
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推荐答案 2024-07-18
1、食材:金针菇约200g,蒜1瓣,葱一小根,海鲜酱油适量,醋适量,盐2勺,白糖适量,香油2滴,芥末少许。
2、金针菇洗净,焯熟捞出,备用。
3、葱切段、蒜切片备用。
4、取适量酱油、醋、香油、盐、少量芥末,搅拌均匀调成汁。
5、将调好的汁均匀倒在金针菇上,放葱和蒜,搅拌均匀,最后撒上一些熟芝麻。美味可口的凉拌金针菇就做好了。
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家常
凉拌金针菇怎么做
答:
1、金针菇洗净,焯熟捞出,备用。2、葱切段、蒜切片备用。3、取适量酱油、醋、香油、盐、少量芥末,搅拌均匀调成汁。4、将调好的汁均匀倒在金针菇上,放葱和蒜,搅拌均匀,较后撒上一些熟芝麻。5、美味可口的
凉拌金针菇
就做好啦,是不是超级简单呢!厨房小白也可轻松上手哦!
凉拌金针菇的做法
凉拌金针菇怎么做
答:
(1)准备金针菇适量,清洗干净。(2)去除根部,撕成小朵。(3)水开放入锅中,烫一分钟。
(4)捞出过凉,控干水分。(5)加适量黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、小米椒。(6)再加适量生抽、醋、盐、鸡精、辣椒油、香油。(7)最后加上适量香菜段。抓拌均匀即可。
金针菇简单好吃做法
答:
首先是把金针菇处理一下,去根洗干净撕开,把青红椒也洗净切成丝
。然后把金针菇和青红椒丝放到热开水里面焯两分钟左右,焯好后捞出放到凉水里面,冷却后捞出控水。准备干净的碗加入蒜末,葱丝,糖,盐,生抽和蚝油,最后加入一些冷开水搅拌均匀倒在金针菇上面搅拌均匀,最后浇上一些辣椒油就可以了。第...
爽口
凉拌金针菇
家常
做法
答:
1、原料:
金针菇
、蒜、红辣椒、盐、鸡粉、生抽、香醋、油、小香葱。2、准备金针菇、蒜、辣椒、小香葱、鸡粉、生抽、香醋。3、把金针菇去头洗净弄散。4、蒜切末加盐和鸡粉拌匀,辣椒斜切小段,葱切末。5、锅烧开水,把金针菇下锅加少许盐焯烫熟后。6、金针菇捞出过冷水,挤干水分。7、用模具...
凉拌金针菇
家常
简单的做法
答:
1、主料:
金针菇
250克、红椒1个、葱几根、蒜2瓣、盐1/3茶匙、白糖1/3茶匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、辣椒油1茶匙。2、首先将金针菇剪去根部,一根根撕开,红辣椒切丝。3、锅里烧开半锅热水,下金针菇和红椒丝焯30秒。4、将焯好的金针菇及红椒丝捞起放在事先备好的纯净水中冷却。5、准备一碗...
凉拌金针菇的
正宗
做法
答:
1、用剪刀减去
金针菇的
根蒂部分,再反复冲洗干净。较长的金针菇可以从中间剪开,以方便食用;红椒去籽切细丝。2、锅中加水,加1勺盐,烧开后下入金针菇和红椒丝,煮1分钟,关火。只需1分钟,金针菇很易熟,时间煮长了反而容易塞牙。3、将金针菇和红椒丝浸入准备好的凉开水中,待金针菇冷却后,...
五种
凉拌金针菇的做法
答:
凉拌金针菇是一道非常受欢迎的凉菜,口感爽脆,营养丰富,而且制作简单。下面给大家介绍五种
凉拌金针菇的做法
。1. 麻辣金针菇:将金针菇洗净切段,焯水烫熟,捞出沥干水分。葱姜蒜切末,辣椒切圈备用。炒锅烧热加入油,放入蒜末翻炒出香味,加入辣椒圈和葱姜炒匀,倒入金针菇翻炒均匀,加入盐、鸡精等...
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