如题所述
我觉得是看个人喜好,都可以。
如果喜欢吃清淡点的,起码色泽上清淡点的,那么加点盐就可以了;如果注重色香味,且口味较重,可以加点酱油,当然这里特指老抽。
蛋炒饭可以两个都放啊!盐是调味的酱油可以上色呀,这两个的用法并不冲突,只需要自己掌握量,不过并不是所有人做蛋包饭喜欢放酱油的,大多数都不放酱油。
看你是否喜欢吃酱油,如果喜欢吃酱油就放酱油,但是我喜欢吃盐,再加点酱油,这样子吃起来好吃一点。这样的话,我就觉得饭会更美味,一点。